2016

Château les Roques Rosé

A.O.C. Bordeaux  Rosé

From 16.20 /750ml

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Age moyen des vignes: / verage age of the vine:

40 ans / Years

Terroir / Type of Soil:

Coteaux argilo calcaire / Hillsides argilo limestone

Cépage / Grape Varieties

85% Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon

Vinification / Wine making

Un fin pressurage est opéré puis une vinification sur lies. / A fine pressing is carried out followed by vinification on the lees.

Élevage / Ageing

Pressurage pneumatique doux, débourbage puis fermentation lente ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves inox. / Soft pneumatic pressing, settling then slow fermentation; 6 weeks of fermentation then 24 months vatting in stainless steel tanks.

Mise en Bouteille / Bottling:

A la propriété/ At the estate

APPELLATION

A.O.C. Bordeaux Rosé

Millésime / Vintage

2016

Taux alcool / Alcohol

12%

VOLUME

750 mL

Château les Roques Rosé

L'avis du Sommelier

Union vinicole de Gironde
Vins Fleury Dubourg

Château les Roques Rosé

The Sommelier’s Advice:

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