2016

Le petit Pavillon

A.O.C. Sainte Croix Du Mont

From 22.00 /750ml

Effacer
Age moyen des vignes: / verage age of the vine:

40 ans / Years

Terroir / Type of Soil:

coteaux argilo calcaire / Hillsides argilo limestone

Cépage / Grape Varieties

80 % Sémillon – 18 % Sauvignon – 2 % muscadelle

Vinification / Wine making

Vinification en cuves avec contrôle des températures / Thermo regulated tanks

Élevage / Ageing

Pressurage pneumatique doux, débourbage puis fermentation lente sur levures indigènes ; 6 semaines de fermentation puis cuvaison de 24 mois en cuves béton revêtues d époxy. / Slow fermentation on native yeasts .6 weeks of fermentation then vating of 24 months in concrete tanks covered with epoxy.

Mise en Bouteille / Bottling:

A la propriété/ At the estate

APPELLATION

A.O.C. Bordeaux Blanc

Millésime / Vintage

2016

Taux alcool / Alcohol

13.5%

VOLUME

750 mL

Le petit Pavillon

L'avis du Sommelier

Réalisé avec le même soin que notre Grand Vin, Le Petit Pavillon est le pur reflet de l’excellence des productions du Château du Pavillon.

Avec une robe jaune or, il symbolise l’or en bouteille et le nectar naturel qui est produit uniquement dans cette prestigieuse région de Bordeaux. Le nez d’agrumes, le gras et l’amplitude en bouche, la finale acidulée d’écorces d’oranges et d’amandes en font l’un de ses ambassadeurs les plus élégants.

Union Vinicole de Gironde
Union vinicole de gironde

Le petit Pavillon

The Sommelier’s Advice:

The Petit Pavillon is the pure reflect of the excellence of our extreme care we do involved in the production of the Great wines of Château du Pavillon.

With its light gold color, its symbolizes gold in bottles and the natural nectar that is only produced in this area within the region of Bordeaux. The citrus fruits nose, the softness and the length in mouth, the tangy of orange peels and almonds make this wine one of the great classics of the appellation.

Vous devez avoir 18 ans pour visiter ce site.

Vérifiez votre age

- -